初訪木柵貓空貓纜初體驗

「貓空慢慢遊之秋賞情人夜～這個七夕一起喝茶吧！」活動消息一出，網友們幾乎是以秒殺的速度報名，源源這一家幸運地搶到末班車，這個七夕就來個甜蜜三人行吧！

貓空，曾是少數人觀賞夜景的私房地點，前幾年，在媒體炒作下，加上貓纜的建設，瞬間遠近馳名，成為臺北市郊另一處新興的觀光景點，對我們來說，卻始終是姊妹密談地點的不二選擇。

對於台北，一直只喜愛九份那個小山城，雖然現在去都是滿坑滿谷的人，但對於其他台北景點就是覺得沒有文化風味，都是滿滿的文明生活，這次偶爾的機會朋友邀約，到了傳說中的文山區-貓空，白天是風和日麗，走入樟樹步道中微風徐徐，鋪面是由石板拼成，來個深呼吸放鬆心情，不時有一些小生物出現，藍色的蜻蜓、開著小花的雜草，沿途可以看包種或觀音茶園內辛勤的茶農，偶爾還是有人會點個頭問候一下，再走到底時看到柏油路段，及一整面的木飾指示牌，一定要是好眼力的人才會一眼看出，人說：「路在嘴上」還是用問的比較快，經過幾個小緩坡，到了樟山寺因為山區多變的氣候關係，使天空有點烏雲，在平台上遠看台北地標「101大樓」，及眼前是梯田式的茶園及茂密林木，可惜濕氣重了一點，不過這種感覺，想到了悲情九份，就是有這種感覺，一種心頭酸酸的及值得細細回味這個山頭所發生的故事。

吃飯皇帝大對吧！加上朋友地主作東，一定要好好吃一下，那故事及回憶就自已創造，於文山區上放眼望去都是古早味或是土雞城，朋友選了一間最有歐式異國料理餐廳「小木屋茶坊」，在路邊看到時，仿木屋屋頂旁的煙囪更外顯眼，門口旁種著整齊圍籬作物，再走進去中庭四周種滿了各式各樣的花卉植物，重點還有個觀景陽台區，將一切美景收入眼底，可惜是陰雨天的中午還是吃重要的吧！朋友推見德國豬腳，聽說老闆有特別專研，還特地花重金去將專利豬腳烤箱引進台灣，一上桌看了發現果然是正宗烤德國豬腳，所呈現出來的色澤就是不一樣，外皮有種上了蜜糖般光亮感，那皮與肉的顏色非常明顯對比，因為利用烤方式，外肉感覺被高溫快速收乾，像肉乾樣子但內有洞天的，這個時候不下刀等什麼時候，一刀劃下，外皮表面有那種薄薄一層的脆酥感，再下一點就是白色皮層還帶著肉汁，到肉部份一刀劃下，完整的原汁原味，放入口中時，外皮脆、內皮嫩、肉多汁而細膩，真是完美，雖然單價不低，不過就是值得啦！可惜外面下點小雨，無法在吃完大餐後，在陽台那好好看看陰天的台北盆地，但在室內也喝文山包種茶，文山包種茶茶葉不像一般球型，是細長型，有種清香味，那泡出來茶色有點淡黃色，入口後有種甘甜感，然而回甘時的氣味又不同，如果是行家再來好好品嚐一下。

沿著蜿蜒的山路而上，即使秋日艷陽把天氣照的炙熱，風中仍帶著一股誘人入睡的涼意，漫步於寂靜的山林間，每走一步，便有一種不同的風景映入眼簾，便有一種不同的心情刻劃。比起夜景，我更愛貓空的晚霞，微涼的秋風伴隨著蟲鳴鳥叫，此起彼落的聲響就像是聽了一場演奏會，在這裡即便是一抹晚霞、一朵雲彩、一盞微亮的街燈，都足以讓人忘卻城市的喧囂，盡情的享受這悠閒的片刻。

專訪臺北市長郝龍斌

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